2月6日、7日は神戸までイベント営業に行ってきました。
早朝6時に出発してバスを走らせて明石海峡を越えて。途中、車にあおられながらも下りの直線は60マイルを維持（1マイル＝16キロなので９６キロ）。ただし、上りになると40マイル（65キロくらい）に落ちるという罠ｗｗ
そんな中、西神中央の住宅公園まで行ってきました。
神戸っておもしろいもんで、住宅と道路とお店がきっちりぱっちり分かれている感じで、徳島みたいに住宅とお店がごっちゃになってるっていう街づくりではないみたい。
なんで、住宅公園っていうのはホンマに公園なので、子供が遊べそうな遊具があったり。子供が遊べる公園と各会社のモデルハウスがあるので子供も大人も遊べる空間でした。普通に住宅を買うというために来るんじゃなくって公園に遊びに来たって感じの家族連れも多くみられたり。
だからなのか、クレーププレゼントというのがものすごい反響で、イベント開始直後からまさかのピークｗｗ土曜日なんて寒くてゆっきまでぱらついていたのに、多くの家族連れの方に食べていただくことができました。
今回は「ホットクレープ」ということで、カスタードクレープや徳島牛クレープをメインに。
女性や子供はもちろんのこと、お父さんや年配の方に好評。徳島牛クレープを「美味しい、美味しい」と言ってぜーんぶ食べてくれたのが嬉しかったですね。普段ではあまり注文のない「牛キムチクレープ」がよく出たのも神戸ならではかなーなんて思います。
ここまで好評いただくと開発した価値があったもんです。
今回は県外営業でしたが、近場だったこともあり、１日目の夜は私の実家の鳴門でお泊り。久々の実家に帰ることが出来たので私も家族に会えて楽しかったし。あったかい部屋で寝れたのと美味しい朝ごはんを食べて満足でした。
2日目は土曜日よりあったかかったので、お客さんも我々も滞在しやすく。
ダンナもいいニートぶりｗ
お昼ごはんはガレット風クレープ。
生もしくは半熟卵はとある事情で屋台で出すことは出来ませんが、何か応用できそう。
たくさんの人に食べていただいて、もう食材がない！っていうくらいの繁盛振りでした。
帰りは淡路ＳＡで晩ご飯。カツカレーウマー。
なんと、ちょっと来ない間にスタバが出来ていました！
神戸の夜景を眺めながら飲むコーヒーはさぞかし美味しいんだろーなーと思いつつ、いつものカプチーノを注文。
ん？コーヒー独特の香りがいまいち…。味も砂糖やクリームで味付けする前提で作っているので薄め…？
いつの間に舌が肥えたのか、ＨＡＴＳのコーヒーやデミーズのコーヒーのレベルが高すぎるのか悩むところですが、徳島はいいバリスタがいるってことですねｗｗ
そんなこんなで2月も楽しく営業ができそうです。
平日は寒くて暇なので、どんどん遊びに来てくださいね～。
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