青年部の屋台

SWEETS　WAGENは徳島県商店街振興組合連合会青年部に所属しています。
青年部は徳島の商店街、特に新町ボードウォークの活性化に力を入れていて、イベントなどをして盛り上げようとがんばっています。

ボードウォークは1996年に完成し、98年にパラソルショップが開かれ当初は50を越えるほどの出店者があったそうです。しかし、費用面がかさむなどの問題からだんだん出店者が減っていき、いまでは数えるほどしかショップがないという現状です。それを打破しようと自ら飲食屋台をパラソルショップで作り、再び活性化しようとしています。

今回作ったのは小松島西高校の雪花菜（おから）工房プロデュース「阿波赤牛のビーフシチューとほっとワイン」の屋台です。

今日はそのお披露目会。
あいにくの悪天候、大雨・大風にもかかわらず商店街店主や青年会の家族などたくさんの方に食べていただくことができました。

普通の屋台では食べることのできないビーフシチュー。それをやってのけるところがカッコイイ！

次の出店予定は4月末に徳島中心市街地で開催されるはな・はる・フェスタです。
ぜひ食べに来てくださいね。


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